Carlos Escobar — Campeón Nacional de Cafés Filtrados de Colombia (2024 y 2026) y tercer lugar del World Brewers Cup 2025 en Yakarta, la primera final mundial de filtrados para Colombia — tuesta en Manizales los cafés con los que compite. Estos son esos cafés, y los puedes tomar en tu casa.
2024. Carlos gana el Campeonato Nacional de Cafés Filtrados de Colombia con un sidra. 2025. Llega a la final del World Brewers Cup en Yakarta y queda tercero del mundo: la primera vez que Colombia pisa esa final. 2026. Vuelve a ganar el Nacional — bicampeón — con el café Varietal Selestra. El Mundial 2027 se juega en Colombia, y el tiquete ya es suyo.
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No es una forma de hablar: son estos cafés, de estos productores, tostados en esta casa. Bolsa de 250 g, con finca y caficultor a la vista.
Carlos Escobar, fundador y tostador de Dif≠erente, en Manizales. Campeón Nacional de Cafés Filtrados de Colombia en 2024 y 2026, y tercer lugar del mundo en el World Brewers Cup 2025 en Yakarta — la primera vez que Colombia llegó a esa final.
Con un sidra. El SIDRA HydroHoney de Jhoan Vergara es el café del título nacional 2024: un sidra procesado con fermentación de precisión, casi exclusivo de la casa y el más vendido de la colección.
Aquí mismo, en differentecoffee.com: armas tu caja y pagas seguro con Bold (tarjeta, PSE o Nequi). Envío gratis a todo Colombia desde $100.000, y envío a Estados Unidos en dólares.
El campeonato mundial de café filtrado (métodos de goteo como el V60). En 2025, en Yakarta, Carlos Escobar quedó tercero del mundo: la primera final de filtrados para Colombia.